目や鼻の不快感改善（研究レビュー(SR)による評価）
機能性
メチル化カテキンの目や鼻の不快感軽減
高速液体クロマトグラフ法
高速液体クロマトグラフ法
研究結果
ECG3"Me 45品種 一番茶期 最大 0.38 g/100g DW 最小 0.05 二番茶期 最大 0.65 最小 0 最大 1.05 最小 0
EGCG3"Me 45品種 一番茶期 最大 0.74 g/100g DW 最小 0 二番茶期 最大 1.90 最小 0 最大 3.16 最小 0
品種別、葉位別詳細データはファイル参照
EGCG3"Me 45品種 一番茶期 最大 0.74 g/100g DW 最小 0 二番茶期 最大 1.90 最小 0 最大 3.16 最小 0
品種別、葉位別詳細データはファイル参照
茶メチル化カテキン＜葉位別詳細情報＞（１品種）メチル化カテキン（茶）の構造式
緑茶に含まれるその他の機能性成分
効果：抗酸化作用（化学分析による含有量測定値）
成分を含む品目：緑茶
効果：中枢神経興奮作用（ヒト対象臨床試験(RCT)）
成分を含む品目：緑茶
効果：総ポリフェノール含量（Folin-Chiocalteu法）（化学分析による含有量測定値）
成分を含む品目：緑茶
効果：抗酸化作用（化学分析による含有量測定値）
成分を含む品目：緑茶
効果：抗酸化作用（化学分析による含有量測定値）
成分を含む品目：緑茶
効果：抗酸化作用（化学分析による含有量測定値）
成分を含む品目：緑茶